Koriandr bio, celý 35g
Koriandr bio, celý 35g

Koriandr bio, celý 35g

Co mají perník a kari společného? Koriandr – někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím, než se člověk stane nebo nestane jeho milovníkem, měl by bezpodmínečně ochutnat jeho semínka (botanicky správně: plody) a lístky, neboť ty se na patře rozvíjí naprosto rozdílně. Koriandr je mnohostranně použitelný jako téměř žádné koření. Pokud si ho člověk oblíbí, rychle pochopí, proč je toto koření ve zbytku světa mimo evropské hranice tolik ceněno. Existují arabské, indické i africké pokrmy a čaje, které mají díky němu skvělou chuť. Listy mají svěží, organicky mýdlovou chuť a výborně se hodí do thajského kari, vietnamského Pho (nudlové polévky), ale také do peruánského Ceviche (syrová ryba s citronem a koriandrem). Semínka mají naproti tomu kořeněno-dřevité aroma se sladko-peprným tónem, které se hodí stejně dobře do perníku nebo jablečného kompotu jako do indického kari. Pozor, existuje zde možnost závislosti. TIP: Dávkovat po špetkách, neboť koriandr má velmi intenzivní chuť.

Kód produktu: 00321

48,00 Kč48
Na objednávku
Koupit Dotaz

Mohlo by Vás zajímat

Šálek úlevy® bio 27g porc. dvoukomorový
Šálek úlevy® bio 27g porc. dvoukomorový
75,00 Kč
Skladem 5  ks
Rozmarýn bio 25g
Rozmarýn bio 25g
48,00 Kč
Skladem 5  ks
Libeček bio 15g
Libeček bio 15g
54,00 Kč
Skladem 6  ks
Vanilkový cukr bio 50g
Vanilkový cukr bio 50g
140,00 Kč
Skladem 3  ks