Koriandr bio, celý 35g
Koriandr bio, celý 35g

Koriandr bio, celý 35g

Co mají perník a kari společného? Koriandr – někteří ho milují, jiní se s jeho chutí neztotožní. Přesto předtím, než se člověk stane nebo nestane jeho milovníkem, měl by bezpodmínečně ochutnat jeho semínka (botanicky správně: plody) a lístky, neboť ty se na patře rozvíjí naprosto rozdílně. Koriandr je mnohostranně použitelný jako téměř žádné koření. Pokud si ho člověk oblíbí, rychle pochopí, proč je toto koření ve zbytku světa mimo evropské hranice tolik ceněno. Existují arabské, indické i africké pokrmy a čaje, které mají díky němu skvělou chuť. Listy mají svěží, organicky mýdlovou chuť a výborně se hodí do thajského kari, vietnamského Pho (nudlové polévky), ale také do peruánského Ceviche (syrová ryba s citronem a koriandrem). Semínka mají naproti tomu kořeněno-dřevité aroma se sladko-peprným tónem, které se hodí stejně dobře do perníku nebo jablečného kompotu jako do indického kari. Pozor, existuje zde možnost závislosti. TIP: Dávkovat po špetkách, neboť koriandr má velmi intenzivní chuť.

Kód produktu: 00321

Cena na dotaz
48
Dostupnost na dotaz
Dotaz

Mohlo by Vás zajímat

Kopřiva bio syp. 50g
Kopřiva bio syp. 50g
85,00 Kč
Skladem 7  ks
Sluneční pozdrav bio 45g porc. dvoukomorový
Sluneční pozdrav bio 45g porc. dvoukomorový
90,00 Kč
Skladem 7  ks
Tymián bio 20g
Tymián bio 20g
48,00 Kč
Skladem 4  ks
Jemný kurkumový sen bio 27g porc. dvoukomorový
Jemný kurkumový sen bio 27g porc. dvoukomorový
Cena na dotaz
Na objednávku