Osvěžující esence léta! Tyto sušené borůvky nejsou pěstované, nýbrž divoce rostoucí. Pozná se to na jejich tmavě modré ovocné dužině, pěstovaná borůvka je uvnitř bílá. Sběr borůvek je náročná práce a z 10 kg čerstvých borůvek získáme přibližně 1 kg sušených borůvek. Ovocné čaje nejsou nic pro ty, kdo spěchají. Časová investice se v tomto případě vyplatí, protože jen dlouhým luhováním je možné získat maximum z těchto sladkých plodů. Pro přípravu jednoho šálku čaje se doporučuje použít jednu čajovou lžičku ovocného čaje a nasypat do studené vody dříve, než bude vřít. Po krátkém povaření se nechá čaj dalších deset minut luhovat. Ostatně poté si můžete kousky ovoce vychutnat k čaji jako kompot.